作為農(nóng)產(chǎn)品的茶,尤其老茶概念的深入人心與市場走俏,使得茶葉的存儲(chǔ)成為茶產(chǎn)銷鏈上一個(gè)日益關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。后期存放是茶品質(zhì)的保障,其重要性甚至不亞于選購。于是,茶倉應(yīng)運(yùn)而生。
作為中部省份河南的茶行業(yè)標(biāo)桿,國香茶城先后建成了普洱茶倉、巖茶茶倉,不久前,方守龍有機(jī)白茶中原茶倉的建成,使白茶也有了自己的專屬茶倉。
國香喜添白茶倉
方守龍有機(jī)白茶中原茶倉位于國香三樓。雖說是倉庫,不是待客的門面,這座茶倉的門頭可一點(diǎn)不含糊——前院中庭后倉儲(chǔ),400平方的倉儲(chǔ)位,層高4米;拱型天花貼的是進(jìn)口壁紙,取其無異味,不傷茶;中間過道恨不得比貨架還寬。留白如此之多,倉位如此疏朗,觀者無不嘆其“奢華”。
貨架上,成箱的方守龍有機(jī)白茶有序陳列,每只箱子上都標(biāo)明日期,2010到2018年,年份、季節(jié),一目了然。貨架上掛著小小的顯示儀,電子屏上顯示即時(shí)溫濕度。新風(fēng)系統(tǒng)全天候保障空氣清新,艾瑪!這比我待遇還好!再到霧霾天,我能來這兒躲躲么?
方守龍有機(jī)白茶河南運(yùn)營中心王小龍說,白茶的工藝講究自然,存放也要自然。茶倉除了新風(fēng)系統(tǒng),并未裝空調(diào),不要求恒溫恒濕,取的就是北方的四季分明,季節(jié)輪轉(zhuǎn)。北方地區(qū)干燥度本來就適宜存茶,溫度濕度的自然更迭,恰恰成就了茶后期轉(zhuǎn)換的條件,口感更為豐富。
倉儲(chǔ)升級(jí),茶倉風(fēng)行
斥巨資建個(gè)倉庫,到底是怎么想的?王小龍一番話,您聽聽是不是有道理。
“倉儲(chǔ)對(duì)茶是相當(dāng)關(guān)鍵的。不串味兒,不受潮,規(guī)范化管理使存的茶品質(zhì)有保障了;再者,都知道白茶三年藥,七年寶,到底存了多少年?誰能說得準(zhǔn)?我就是想建立個(gè)市場標(biāo)準(zhǔn),咱這兒明明白白,一目了然?!?/span>
王小龍說,下定決心在國香投資建個(gè)白茶倉,也是看中國香市場穩(wěn)定性強(qiáng),沒有后顧之憂?!疤热粼谕膺呑獾牡胤?,一會(huì)兒市場外遷啦,一會(huì)兒房租漲價(jià)啦,心里咋能踏實(shí)?成天東搬西搬,誰敢投資建倉庫???”不只是資金打水漂的問題,倉庫尤其怕搬,茶葉存?zhèn)€一兩年,本來已經(jīng)慢慢形成了局部小氣候,一搬,全白費(fèi)!“
有了自己的“奢華“茶倉,還可以提升后期服務(wù),”我們有些大客戶,買了好多茶,沒合適的地方存放,或者怕自己存不好,我們就可以提供一定時(shí)段的免費(fèi)代存,作為我們后期服務(wù)的一部分?!皠e說,這還真有吸引力!
除了像王小龍這樣有實(shí)力的商戶,一些大品牌也都有了自建茶倉。相比以前原始的堆放,茶倉是一個(gè)刷新的概念,要下很大成本去管理。中原地區(qū)的自然氣候條件,適宜存茶,南茶北存的理念正在被越來越多的行業(yè)人士接受、采納、推廣,北方倉存儲(chǔ)的茶葉,也被市場追捧,其對(duì)北方倉的助推,使茶倉在中原的落地成為必然。
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